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「東京遠征 第1章」

 東京遠征に行ってきました。3日間で8杯とハードスケジュールでした。

 JR品川駅高輪口徒歩一分にある「品達ラーメン麺達七人衆」から2杯紹介します。
ラーメン1
ラーメン2
 一杯目「なんつッ亭 弐」

 本店は神奈川県にある豚骨ラーメンの有名店!

 こってりした豚骨スープに黒いマー油がたっぷりとかけられ、インパクトは抜群!

 黒マー油の風味を生かしたラーメンは他には中々ないと思います。ニンニクが強いので好きな方には、はまると思います。

ラーメン3
ラーメン4
 二杯目「旭川ラーメンSaijo」

 旭川市で創業35年を誇る老舗。

 麺も水にもこだわり人気の「伝説の塩ラーメン」は出汁とタレのバランスが絶妙で中太ややちぢれ麺をスープに泳がせている。
 
 新潟でこの味は食べたことがないです。

 あまりあっさりとした塩ラーメンではないが、はまる人には、はまると思います。
プロフィール

佐潟公園病院のある職員。。。

Author:佐潟公園病院のある職員。。。
新潟県新潟市西区の自然豊かな国定公園内に位置する精神科病院です。
佐潟公園病院の最新情報や、日々の何気ない情報をお伝えします。

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