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「古潭」

老麺会8
 巻です、言わずと知れた名店です。

 神社の目の前、分厚いシャッターの奥にお店があります。

 トッピングが格安にてやりたい放題です。

 會員は必ず野菜味噌。

 なんとも優しいまろっとした白味噌スープに麺とトッピングがからみます。

 會長は初めて食べた時、電流が走ったそうです。「ラーメンが無くなるのが怖い」と語ります。
 
 味もさることながら、提供時間が速いのもありがたい。
 
 水を用意している間に出てきます。

 でもたまに突然休業していることも。

 「のれんが出ていてくれ!」と祈りながら向かうのもこのお店の醍醐味ですね。

 
プロフィール

佐潟公園病院のある職員。。。

Author:佐潟公園病院のある職員。。。
新潟県新潟市西区の自然豊かな国定公園内に位置する精神科病院です。
佐潟公園病院の最新情報や、日々の何気ない情報をお伝えします。

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